ハンバーグを作るのが苦手

主婦のみなさんは、ハンバーグをよく作られると聞きます。ハンバーグは子どもたちも大好きな食べ物のひとつですよね。
私も食べるのは好きですが、実は作るのは苦手で、最近はほとんど作らなくなってしまいました。たまねぎをみじん切りするときに涙や鼻水がいっぱい出るのが不快なのと、ひき肉をこねた後のにおいが手に長く残るのがいやなのです。

ですから、家で牛肉をドンと食べたいというときは焼肉にするか、ちょっと高いですが、がんばってステーキ肉そのものを買い、ビーフステーキとして夕食に出します。

家族もこれで満足はしていますが、たまに外食すると、息子はよくハンバーグを注文します。母親に任せていては食べられないと気づいたのでしょうね。

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